Arcán
17,90€
Elaboración: La uva se despalilla, se estruja y se macera durante 10-14 horas. La fermentación se produce a una temperatura controlada de 18ºC durante 8 días. Fermentado en depósitos de inox donde posteriormente se mantiene con sus lías finas durante 10 meses.
Varietales: 100% Albariño ecológico. Ensamblaje de diferentes parcelas en Sanxenxo y Meaño, en la subzona del valle del Salnés.
| Capacidad | 75cl |
|---|---|
| Denominación | Rías Baixas |
| Graduación | 13,5% Vol. |
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