Salchichón ibérico de bellota “Guijuelo”

6,20€

Salchichón ibérico de Salamanca de bellota de elaboración tradicional, respetando los procesos de elaboración típicos de Guijuelo, toda una institución dentro de los embutidos ibéricos de Salamanca y España.

Embutido en tripa natural elaborado con selección magros extras y grasas, ambas de cerdo ibérico alimentado con bellota en la montanera.

El condimento que lo caracteriza es el pimentón. También contiene especias y sal común.

Curado y madurado lentamente en secaderos naturales ubicados en Guijuelo (Salamanca).

Peso

120g aprox.

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