Bisqato Xiros
9,00€ IVA incluido
Origen | Galicia |
---|---|
Leche | Vaca |
Peso | 270g aprox. |
Se trata de un precioso queso hecho con leche cruda de vacas de razas Frisona y Jersey que pastorean libremente. Un queso de pasta blanda (como los quesos franceses) y con la corteza levemente enmohecida (de las que se comen, porque no utilizan parafinas). Está amorosamente elaborado a mano, de forma artesanal. Uno a uno y eso se nota.
El Xiros presenta una corteza enmohecida blanca y esponjosa que es comestible y que tiene una apariencia rugosa con un aroma mineral. En el interior la pasta de color marfil a amarillo pálido tiene una textura cremosa. Posee un agradable aroma herbáceo. Los sabores son ricos, con notas de setas frescas, piñones tostados y mantequilla, con un final que se derrite en su boca.
Origen | Galicia |
---|---|
Leche | Vaca |
Peso | 270g aprox. |
- ¿Quieres crear tu propia cesta de regalo? Clic aqui!
Productos relacionados
-
Queso nacional
Queso del País – Da Josefa
13,50€ – 26,00€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Productos vistos recientemente
No se han encontrado productos
No se han encontrado productos